家常的西兰花做法 ?家常西兰花做法大全

作者:悦刻正品集散地 来源:悦刻正品优购 浏览: 【】 发布时间:2025-06-09 05:57:28 评论数:

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本文目录

  1. 红皮萝卜炖羊肉的萝卜做法
  2. 羊肉炖萝卜的做法家庭版
  3. 萝卜炖羊肉的做法

红皮萝卜炖羊肉的做法

羊肉炖红萝卜的做法:

主料:红萝卜400g、羊肉500g 。羊肉

辅料:食盐适量 、家大全酱油适量、法萝冰糖适量、卜羊鸡精适量、家常葱适量  、做法姜适量  、萝卜蒜适量、料酒适量、调和油适量 、陈皮适量 、花椒粉适量 、白芷适量。

步骤:

1、红萝卜 。

2、切块 。

3、羊肉切块 。

4、葱姜蒜备好待用。

5、冰糖备好待用。

6、把羊肉用放入料酒、姜的开水水焯一下 ,捞出。

7、上油锅 ,下郫县豆瓣酱翻炒 。

8 、放入葱姜蒜翻炒。

9  、下羊肉翻炒。

10 、再放入料酒 、鸡精、陈皮 、八角粉、花椒粉、白芷翻炒 。

11、下红萝卜翻炒 。

12 、放入少许冰糖翻炒 。

13、放入酱油 、盐翻炒  。

14 、倒入电高压锅中,煮25分钟。

15 、出锅。

16  、上桌。

羊肉炖萝卜的做法家庭版

1.羊肉 、萝卜 、姜、花椒备好 。

2.羊肉放入清水中浸泡2小时左右 。

3.羊肉冷水下锅 ,烧开后羊肉捞出。

4.将羊肉冲洗干净。

5.萝卜去皮。

6.另锅烧水  ,水开后放入萝卜 、盐 ,将萝卜焯至断生捞出备用 。

7.几片生姜,少许花椒。

8.羊肉放入电饭煲  ,加入开水 ,放入姜片、花椒 。小火慢炖1小时 。

9.炖1小时内,放入焯过水的萝卜、盐 。再炖10分钟左右 。

10.出锅时调入少许味精 ,洒上香菜。

萝卜炖羊肉的做法

1 、食材 :羊肉500克 、白萝卜400克、橘皮50克、枸杞50克 、葱姜适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。

2、羊肉切块,白萝卜去皮切块 ,姜切片。

3、锅中放入清水 ,羊肉凉水下锅 ,加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片。待水烧开 ,(橘皮和萝卜有除膻味的功效)。除尽血沫 ,捞出用清水冲洗干净 。

4、锅中加开水放入焯净的羊肉块 ,葱、姜,大火烧开烹入料酒 ,改中火盖盖煨1小时 。

5、放入白萝卜 ,改大火煮30分钟 ,加盐 、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,撒枸杞 、香菜叶就可食用

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